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| Durata distribuzione: | Durata pasto: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pasti serviti totali: 550 | ai Bambini: 530 | Diete: 35 | Addetti: 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Smaltimento Rifiuti: | Pulizia C.Cottura: | Pulizia Refettorio: | Giudizio globale: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Note | Tortino di legumi un po' asciutto, le zucchine, di sapore amarognolo, sono tagliate a cubetti molto piccoli e difficili da mangiare con la forchetta.
Il rumore di fondo in mensa è molto forte, in allegato foto del vassoio e registrazione audio. |
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